Posted 4 августа 2015,, 12:06

Published 4 августа 2015,, 12:06

Modified 2 марта 2023,, 17:17

Updated 2 марта 2023,, 17:17

В 89% мясной продукции «Ашана» обнаружены чужеродные ДНК

4 августа 2015, 12:06
Кроме того, сеть искусственно продлевала срок годности мясной продукции после отгрузки в гипермаркеты со склада.

Управление Россельхознадзора провело проверку в четырех гипермаркетов «Ашан» в Москве и Московской области мясной продукции, находившейся на открытых охлаждаемых витринах торговых залов. Отобранные пробы были направлены для исследований во Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов на соответствие сырьевого состава (ДНК-содержание).

По результатам исследований 15 из 17 образцов показали, что сырьевой состав, указанный на маркировочных этикетках ООО «АШАН», не соответствует фактическому составу.

В фарше из говядины обнаружена ДНК свинины, курицы, баранины, не указанных на маркировке, а в фарше из свинины напротив обнаружена ДНК говядины, курицы, баранины, в полуфабрикатах люля из говядины и баранины идентифицирована ДНК свинины, говядины и баранины. Данные исследований позволяют сделать вывод о фальсификации 89% продукции путем замены одного вида мяса другим, менее ценным.

Это свидетельствует о фактах нарушения технических регламентов Таможенного союза, устанавливающих обязательные требования к пищевой продукции и ее маркировки. Материалы проверки будут направлены в суд для привлечения к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43.

Ранее сообщалось, что из распределительного центра «Ашана», расположенного на территории складского комплекса в Подмосковье отгружалось охлажденное мясо, срок годности которого заканчивался через 24–48 часов. После вскрытия вакуумной упаковки и разделки в гипермаркетах на маркировке указывались сроки годности от 48 до 72 часов. Хотя срок годности мяса после вскрытия упаковки не должен превышать 12 часов.

Французский ритейлер Auchan осуществляет деятельность в России с 2002 года. К концу 2014 года в стране было 84 магазина. По данным «СПАРК-Интерфакс», выручка ООО «Ашан» в 2014 году составила 313,6 млрд рублей, чистая прибыль — 11,9 млрд рублей.

"