Posted 26 июля 2010,, 10:59

Published 26 июля 2010,, 10:59

Modified 2 марта 2023,, 16:27

Updated 2 марта 2023,, 16:27

Продукты из козьего молока теперь под брендом «Покупай пермское!»

26 июля 2010, 10:59
«Продукции не хватает на всех желающих, и мы намерены расширить свое хозяйство», — сказал фермер.
Новый участник проекта «Покупай пермское!» — личное подсобное хозяйство Гарника Лалаяна из Пермского района — начало реализацию продуктов из козьего молока на центральном рынке Перми. Фермер предлагает покупателям 4 вида продукции: молоко сыр, творог и мацон — кисломолочный продукт из цельного молока. «Продукции не хватает на всех желающих, и мы намерены расширить свое хозяйство», — сказал фермер.


В небольшом хозяйстве сейчас содержится 20 коз. «Коза знает толк в разнотравье, более 280 цветов и трав являются её лакомством, поэтому козье молоко так богато витаминами и микроэлементами», — считает Гарник Лалаян.


Напомним, проект «Покупай пермское!» реализуется по инициативе губернатора Олега Чиркунова с 2009 года и направлен на поддержку местного производителя. Сейчас оригинальный логотип можно встретить не только на продукции крупнейших предприятий, но и индивидуальных предпринимателей и крестьянско-фермерских хозяйств. Участниками проекта являются порядка 150 производителей региона.
"