директор УК ЭКС Елена Жданова, до конца марта 2011 года американская сеть быстрого питания «Макдоналдс» намерена заключить договор аренды помещения для открытия своего заведения в Перми. Ресторан должен открыться на первом этаже ЦУМа в октябре 2011 года.
сообщал, что вероятная дата открытия первого «Макдоналдса» в Перми —
. Однако, по словам Елены Ждановой, у оператора неожиданно появились «новые условия сотрудничества», что сдвинуло срок открытия заведения на осень.
Планируется, что «Макдоналдс» займет площадь порядка 1 тысячи квадратных метров на первом этаже универмага, между двумя входами. Елена Жданова считает, что запах бургеров и жареной картошки не помешает работе других арендаторов, поскольку «Макдоналдс» использует качественную систему вентиляции.