Posted 11 мая 2016,, 10:08
Published 11 мая 2016,, 10:08
Modified 2 марта 2023,, 15:43
Updated 2 марта 2023,, 15:43
«Правильный фастфуд» без трансжиров
В компании говорят, что их бренд направлен в будущее. Люди в нашей стране привыкли добавлять майонез практически во все блюда, поэтому не каждый готов принять это новое веяние. В то же время мало кто знает, что майонез и фритюрные масла в своем составе имеют так называемые трансжиры. Это искусственно созданные жиры, которые используют для улучшения вкуса и увеличения срока хранения продуктов. Такая добавка, действительно, дольше сохраняет продукты свежими, предотвращает порчу и прогоркание фритюрных масел, но пользы организму она не принесёт.
В России планируется снизить количество трансжиров в продуктах питания до 2% только к 2018 году, а пока стоит внимательнее относится к тому, чем мы питаемся каждый день.
Людмила Журавлёва, главный технолог сети: — Мы понимаем, что не все гости готовы отказаться от майонеза и жаренных во фритюре продуктов. Наша цель — предоставить возможность выбора для тех, кто более внимательно относится к своему здоровью. У нас большой опыт работы на рынке фастфуда, и мы готовы использовать свои знания для создания нового, перспективного бренда, нацеленного на будущее. Мы уверены, что люди нуждаются в новом фастфуде, отличном от классических бургеров и картофеля фри. Наша задача — прислушиваться к пожеланиям наших гостей, создавать лучшее для них. Возможно, в будущем наше новое направление «правильный фастфуд» станет таким же нужным и востребованным, как и другие наши бренды.