На очередном заседании оргкомитета по подготовке и проведению фестиваля члены оргкомитета практически единогласно приняли положение об организации услуг общественного питания и торговли на территории фестиваля «Белые ночи в Перми» в 2013 году.
Решено, что отбирать организации и индивидуальных предпринимателей для оказания услуг торговли и общественного питания на территории фестиваля «Белые ночи в Перми» будет специально созданное жюри.