На «Белых ночах» откроют кафе кухни малых народов России

Администрация города начала прием заявок от юридических лиц и предпринимателей, которые хотели бы разместить свой бизнес на площадке фестиваля «Белые ночи» с 1 по 29 июня 2014 года. Напомним, вчера, 17 апреля, программа фестиваля была утверждена.

Желающие оказать услуги торговли и общественного питания должны предоставить документы до 30 апреля. Отбор заявок будет проводиться с 1 по 5 мая, и уже 7 мая будут объявлены победители конкурса.

Для участия в отборе понадобятся заявка установленного образца, выписка из ЕГРЮЛ (для юрлиц), выписка из ЕГРИП (для ИП), коммерческое предложение, а также портфолио с описанием опыта работы. Так, предприниматель, планирующий организацию питания, должен иметь опыт работы по оказанию данных услуг не менее трех лет, а также осуществлять их в стационарном предприятии. Подробнее с условиями подачи документов можно ознакомиться на сайте горадминистрации.

Что касается планирующихся ресторанных точек, на территории «Белых ночей» должны будут разместиться кафе итальянской, испанской, европейской, восточной кухонь, а также кафе-мороженое «Голландская изба», эко-кафе русской кухни, кафе кухни малых народов России и суши-бар. Такое разнообразие вызвано стилистикой самого городка «Европа-Азия».