Posted 3 мая 2015, 11:26
Published 3 мая 2015, 11:26
Modified 2 марта 2023, 17:44
Updated 2 марта 2023, 17:44
В первом квартале 2015 года Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю обследовало 361 предприятие по производству и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. В их число попали 51 предприятие пищевой промышленности, 80 — общественного питания и 230 — торговли.
«Практически на 90% проверенных объектов питания выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей», — отмечает в Роспотребнадзоре.
Забраковано и утилизировано 512 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья объёмом почти 1 тонна. Наибольшее количество забракованной продукции приходится на кондитерские изделия, мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия, мясо и мясные продукты. По объёму больше всего забраковано безалкогольных напитков, плодов и ягод.
Всего за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, производству и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов Роспотребнадзор наложил 413 административных штрафов на сумму 4,32 млн рублей. По решению суда на основании материалов Управления приостановлена эксплуатация 7 объектов.