«Оборудование не чистится». В Перми пресекли продажу кваса с нарушением санитарных норм

Администрация Ленинского района вместе с полицией провела рейд по торговым точкам по продаже кваса. Выяснилось, что у некоторых торговцев отсутствуют необходимые документы для предпринимательской деятельности.

Так, у продавцов нет санитарных книжек, не соблюдаются условия хранения напитка. На момент рейда у собственников было изъято 75 литров кваса. Продажа была приостановлена.

«С утра и до позднего вечера бочки с квасом стоят на самой жаре, оборудование не чистится и не промывается, что является грубым нарушением санитарных норм. Стихийная несанкционированная торговля в неустановленных местах может нанести вред здоровью людей, поэтому все продукты питания и напитки необходимо покупать в проверенных местах, где проходят регулярные инспекции надзорных органов», — подчеркнули в администрации района.

Повторные проверки будут проводиться в течение всего лета