Posted 5 сентября 2017, 08:29
Published 5 сентября 2017, 08:29
Modified 2 марта 2023, 14:43
Updated 2 марта 2023, 14:43
Перед судом предстанет бывший старший повар «Верещагинского комбината детского питания». Ее обвиняют в нарушениях приготовления пищи, в результате которых отравились школьники.
Информация об отравлении 50 детей поступила 22 ноября 2016 года. В больницу попали 27 учеников 2–4 классов. Им поставили диагноз «острый энтероколит». Организацией питания занимался «Верещагинский комбинат детского питания».
Правоохранительные органы установили, что повар допустил нарушения технологии приготовления пищи, выразившиеся в ненадлежащей термической обработке и превышении допустимых сроков реализации готовых блюд. В результате, в пищу попала инфекция — золотистый стафилококк, что привело к отравлению детей.
Уголовное дело направлено в суд, сообщает пресс-служба СУ СКР по Пермскому краю.
После массового отравления детей Верещагинской школы, прокуратура организовала проверки во всех учебных заведениях края. Законодательство об организации питания обучающихся было нарушено в более 1,6 тыс. образовательных учреждениях.