Юговской молкомбинат оштрафован за отсутствие информации о сорбиновой кислоте на упаковках сыра

Управлением Россельхознадзора по Пермскому краю было выявлено, что ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» Пермского края допустил выпуск потенциально опасной продукции животного происхождения, а именно:

- в сырах «Голландский» и «Российский» согласно протоколам испытаний и материалам отбора проб выявлена сорбиновая кислота, при том, что на маркировке информация отсутствует. Сорбиновая кислота применяется в качестве пищевой добавки, относится к группе консервантов, разрешена в России и странах Европы.

- в продукте сычужный «Деревенский» с заменителем молочного жира согласно протоколу испытаний и материала отбора проб, также выявлена сорбиновая кислота, при том, что на маркировке информация отсутствует.

Это - нарушение требований к безопасности пищевой продукции, установленных техническим регламентом таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а также иных технических регламентов.

Постановлением управления Россельхознадзора по Пермскому краю предприятие было признано виновным в совершении административного правонарушения штраф - 100 тыс. рублей.

Молзавод обжаловал постановление о нарушении в арбитражном суде Пермского края. Суд отказал предприятию, согласившись с управлением россельхознадзора по Пермскому краю. Предприятие подавало апелляцию и кассацию. Все суды истцом проиграны. Штраф придется выплатить.