Как Россия будет восстанавливать агропромышленный комплекс в условиях санкций? Разбираемся

Животноводство

Российский АПК начал развиваться с 2006 года. Однако активное импортозамещение в животноводстве произошло за последние восемь лет после введения эмбарго на ввоз сельскохозяйственной продукции из ряда стран. В итоге в начале 2019 года доля производства отечественной свинины увеличилась до 98%, а импорт мяса птицы и говядины сократился в два раза. При этом эмбарго не коснулось основных импортеров говядины.

С 2014 года компании «Мираторг», «Русагро» и «Агро-Белогорье» стали открывать свои селекционные центры. С 2019 года такие центры открыты в Белгородской, Волгоградской, Ростовской, Оренбургской и Липецкой областях, а также в Красноярском крае.

Издание «Новые известия» со ссылкой на сведения ФГБНУ «Росинформагротех» сообщает, что в Россию импортированы три ключевые породы свиней, на которых держится мировое свиноводство. Сейчас мировым лидером производства и импорта свинины является Китай — ему отведено 50% рынка. Российские производители планируют скрещивать отечественные и импортные породы свиней.

Ветеринария

Если производители зарубежных вакцин решат сократить поставки, то разработкой отечественных препаратов займется Федеральный центр охраны здоровья животных. Его мощности позволят производить 9,2 млрд доз вакцин для птиц, около 98 млн доз вакцин для свиновопоголовья и 30 млн доз для профилактики заболеваний крупного рогатого скота.

Россия рассматривает производителей из Китая и Индии в качестве поставщиков лекарств, сырья и кормовых добавок. Помимо этого, отечественные производители готовы к импортозамещению до 100% фармацевтических и 40% иммунобиологических ветеринарных препаратов.

Крестьянские и фермерские хозяйства

На фоне санкций малые и средние фермерские хозяйства стали наиболее уязвимыми. В России у животноводческого рынка не развита инфраструктура. На рынке свиноводства доминируют крупные агрохолдинги. Эксперты Национального союза свиноводов прогнозируют, что через три года до 75% мелких и 25% средних производителей свинины закроются, а первые 20 лидеров займут 80% рынка.

Власти намерены поддерживать крестьянские и фермерские хозяйства. Например, Минсельхоз Пермского края планирует выделить гранты на развитие семейных животноводческих ферм в размере до 15 млн рублей. В Республике Татарстан власти выделяют субсидии на производство молока, развитие мясного скотоводства и поддержку племенного животноводства, а владельцы семейных ферм могут получить гранты до 30 млн рублей.

Экспорт

В 2020 году доля экспорта в России превысила оборот импорта — 29,7 млрд долларов. На животноводство приходится менее 3% (887 млн долларов), остальную долю испорта составляют товары растениеводства. С 2020 года отечественные производители поставляют 54% экспорта мяса в Китай.

У брендированных товаров, имеющих добавочную стоимость, например, тушенку, маленькая доля экспорта. Но регионы смогли предложить местную продукцию на внешнем рынке. К примеру, в Волгоградской области в прошлом году Еланский сыродельный комбинат начал экспортировать сухую молочную сыворотку в Китай.

Птица и яйцо

В последние три года Россия полностью обеспечена мясом птицы и наращивает поставки в другие страны. Однако для развития отрасли производители должны усилить селекционную работу и исключить зависимость от импортного генетического материала.

Регионы занимаются экспортом продукции в другие субъекты. Пермский край почти на 200% обеспечивает себя яйцом — в прошлом году было произведено более 1,33 млрд штук яиц, что на 2% больше, чем в 2019 году. А Свердловская область поставляет в другие регионы мясо птицы, цыплят племенного разведения и яйца домашних птиц.

Растениеводство

Россия является одним из лидеров по экспорту зерновых и может обеспечить внутренний рынок. В 2021 году она экспортировала продукцию на 11,4 млрд долларов, чаще всего, ее закупали Турция (2,4 млрд) и Египет (1,55 млрд).

Семена

Сейчас российский АПК обеспечен семенами на 63%, но по доктрине продовольственной безопасности он должен достигать 75%. Производители в основном закупают посевной материал сахарной свеклы (98%), кукурузы (54%) и подсолнечника (70%). В Россию из других стран завозят семена арахиса, рапса, соевых бобов, гороха, моркови и капусты.

Регионы развивают импортозамещение. В Пермском крае несколько предприятий занимаются разведением картофеля. Сейчас Прикамье полностью обеспечено семенами к посевной, более 95% из них — отечественные.

Агротехника

С начала 2022 года цены на импортную технику и запчасти увеличились в 1,5–3 раза, и часто их невозможно купить. Основной проблемой являются импортные комплектующие для техники. Их доля в ГК «Ростсельмаш» составляет около 30%, но большая часть — китайского производства. Завод в этом году получил заказ на выпуск 500 комбайнов, 1 тыс. тракторов и 3 тыс. иной сельхозтехники для АПК. В прошлом году «Ростсельмаш» реализовал 5 тыс. единиц техники на 14 млрд рублей.

Местные предприятия сейчас развивают производство комплектующих для импортных машин. Также Россия может сотрудничать с компаниями из Белоруссии и Китая.

Экспорт зерновых

Треть всего продуктового экспорта России составляет зерно, поставляемое во многие страны. Но основными покупателями остаются Турция и Китай, с которыми Россия продолжает торговые отношения. Также есть шанс открыть новые рынки и расширить действующие контракты со странами Африки и Ближнего Востока, ранее получавшими зерно из Украины.