В четырех пермских больницах пациентов кормили не по санитарным нормам

Прокуратура Мотовилихинского района при проверке медицинских учреждений выявила нарушения санитарно-эпидемиологических требований к обеспечению пациентов горячим питанием, сообщает пресс-служба прокуратуры.

Установлено, что прием пищевой продукции от поставщиков осуществлялся без маркировки и товарных сопроводительных документов, нарушалась поточность технологических процессов. Отделка производственных помещений в медучреждениях не позволяла производить в них влажную уборку, в журналах бракеража отсутствовали подписи ответственных лиц, отбор суточных проб готовых блюд происходил не системно.

По итогам проверки главным врачам четырех больниц внесены представления, по результатам лабораторных исследований качества пищевых продуктов будет решен вопрос о принятии мер в отношении организаций, оказывающих указанным учреждениям услуги питания.

В релизе прокуратуры конкретные медучреждения не указаны. В Мотовилихинском районе Перми находятся стационары МСЧ №1, МСЧ №140, ГКБ №4, ДКБ №13 и «Верхне-Курьинский геронтологический центр».

Рассмотрение представлений и устранение выявленных нарушений находится на контроле прокуратуры.