В Ильинском районе нашли еще одного изготовителя контрафактного масла

Специалисты Россельхознадзора продолжают выявлять в Пермском крае продавцов контрафактного молока. В мае 2023 года мониторинг системы «Меркурий» выявил, что предприятие «Ильинская коровка» произвело молочную продукцию из недостаточного объема сырья. Информация о производителе контрафакта передана в прокуратуру и Роспотребнадзор, а также в комиссию по незаконному обороту пищевой продукции в Пермском крае, сообщают в ведомстве.

25 апреля 2023 года компания, по данным Россельхознадзора, при производстве 1,3 т сливочного масла «Крестьянское» с мдж 72,5% и 11,68 т обезжиренного молока в качестве сырья использовала 13 т пастеризованного молока, чего недостаточно для выработки данной продукции, т. к. для производства 1 кг масла необходимо минимум 20 кг молока. Также установлено, что пастеризованное молоко, использованное в качестве сырья, поступило с фантомного предприятия ООО «Маслово село» (Тульская область), организация исключена из ФГИС «ВетИС». Эти факты говорят о небезопасности продукции компании.

Данная продукция была реализована на оптовые склады ИП Мышкину А.А. (Удмуртская Республика), ООО «Молочная линия» (Свердловская область).

В результате, у компании отозвали семь деклараций о соответствии на сливочное масло «Крестьянское» с мдж 72,5% и «Традиционное» с мдж 82,5%, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира (творог с мдж 18%, 20%, 26%, десерт «Классический» с мдж 10%, сметана «Боярская» с мдж 20%, йогурт «Классический» с мдж 10%).

Как сообщают в ведомстве, предприятие имеет мощности на территории Ильинского района, но по открытым данным, компания зарегистрирована в одном из офисных центров на Стахановской в Перми. В Россельхознадзоре не сообщается, где именно на территории муниципалитета находилась производственная база, в открытых данных есть информация о проверках ООО «Ильинская коровка», которые проводились в селе Сретенском, по адресу ул. Промышленная, 10. Здесь ранее находилось обанкротившееся предприятие «Ильинское молоко».

Ранее сотрудники Россельхознадзора выявили другого производителя контрафактной молочной продукции — ИП Юлия Растягаева. После того, как в отношении нее были неоднократно введены штрафные санкции, она добровольно ушла с рынка. Здесь также неоднократно выявляли производство сливочного масла из контрафактного сырья или сырья, купленного у фантомного производителя. Производство ИП Растягаевой также располагалось в Сретенском.