Пермский эксперт рассказал, на какие напитки вырастут цены в августе

В России с 1 августа увеличится стоимость безалкогольных напитков из-за изменений курса рубля и введения акциза на сахаросодержащие напитки. Доктор экономических наук, профессор кафедры экономики и управления промышленным производством Пермского Политеха Жанна Мингалева рассказала, стоимость каких напитков вырастет и почему.

«Что касается роста цен на подакцизную продукцию, а именно напитки, то рост цен будет у всех — и отечественных, и импортных. Однако размер такого удорожания в процентном отношении к исходной цене будет разным и зависит от первоначальной цены продукции. У напитков с более высокой себестоимостью относительный прирост будет меньше, а у напитков с более низкой себестоимостью — больше. Это законы математики», — пояснила Мингалева.

Цены вырастут на безалкогольное пиво с содержанием сахара: «При этом не облагаются акцизом такие безалкогольные напитки, как соки, нектары и морсы, а также квас с содержанием спирта от 0,5% до 1,2% включительно. При условии, что в них не содержится сахар», — отметил специалист ПНИПУ.

Сейчас акциз на сахаросодержащие напитки существует в 65 странах и показывает высокую эффективность, считает специалист ПНИПУ. Благодаря этому вредные напитки постепенно заменяют более полезными. При этом производители сахаросодержащих напитков выступают против — им придется поднимать отпускные цены, а оптовая цена повысится минимум на 7 рублей за литр.

Для борьбы с повышением стоимости на товар производители могут сэкономить на ингредиентах или упаковке — это действенный метод при большой доле импортных составляющих в готовой продукции.

Ранее производители соков и напитков сообщили, что планируют повысить цены на 10-20%.