Аналитики выяснили, какой хлеб любят покупать россияне

Аналитики сервиса «Пятёрочка Доставка» выяснили, какие виды хлеба любят россияне. Для этого они изучили статистику по заказам в период с 1 января по 9 октября 2023 года.

Самыми популярными в России стали батоны — их съели более 2,5 тыс. тонн. Также было заказано 1,4 тыс. тонн ржаного хлеба. Далее в списке фаворитов у россиян следует хлеб с разными добавками, тостовый хлеб и лаваш. Менее всего покупают булочки для гамбургеров, зерновой хлеб, чиабатту и ржано-пшеничный хлеб.

По статистике, москвичи съели 1,6 тыс. тонн хлеба, жители Подмосковья — 1,3 тыс. тонн, а петербуржцы — 800 тонн. Что касается других регионов, самыми «хлебными» стали Республика Татарстан, Воронежская, Ростовская и Свердловская области, а также Краснодарский край.

Жители Подмосковья съели примерно столько же батонов, что и москвичи, а жители Санкт-Петербурга — на 58% меньше. В Москве съели в 10 раз больше булочек для гамбургеров, чем в Санкт-Петербурге, и в пять раз больше зернового хлеба.

В разных регионах предпочитают разные виды хлеба. В Татарстане, Воронежской области и на Кубани больше всего любят багеты, батоны — в том же Татарстане, а также в Ростовской, Ленинградской и Нижегородской областях, а булочки для гамбургеров — в Свердловской, Самарской областях и в Краснодарском крае. В Кубани чаще всего среди нестоличных регионов заказывали зерновой хлеб — жители съели его почти в 2,5 раза больше, чем в Санкт-Петербурге, и более чем в 3 раза, чем в Ростовской области.

Чаще всего заказывают лаваши в Центральном федеральном округе, Поволжье и на юге России, а ржаной хлеб покупают в Центральном федеральном округе, на Урале и северо-западе страны. Любителями бездрожжевого хлеба являются жители Ленинградской и Ростовской областей, а тостового — регионов на Дону, в Сибири и Поволжье. В Башкирии предпочитают ржаной хлеб, в Ханты-Мансийском автономном округе — пшеничный хлеб, а хлеб с добавками заказывают пользователи «Пятёрочки Доставки» с Урала и из Поволжья.