Posted 22 апреля, 07:00

Published 22 апреля, 07:00

Modified 22 апреля, 07:02

Updated 22 апреля, 07:02

Врач-гематолог рассказала о вреде веганства и вегетарианства для детей

22 апреля 2024, 07:00
Врач-гематолог из Российской детской клинической больницы Минздрава России Евгения Томова поделилась своим мнением о вреде веганства и вегетарианства для детей, а также рассказала о типичных жалобах, с которыми обращаются к ней дети, не употребляющие продукты животного происхождения.

По словам Томовой, продукты животного происхождения содержат необходимые элементы, которые отсутствуют в растительной пище. Она выделяет белок с важными аминокислотами, витамины группы В, витамин D и железо как особенно важные компоненты, которые сложно или невозможно заменить лекарственными препаратами. Как результат, дети, не получающие достаточное количество этих веществ, страдают от недостатка веса и задержки физического и психомоторного развития, пишет RT.

Томова указывает, что родители не всегда могут контролировать потребление нужных веществ своими детьми, особенно если они следуют веганскому или вегетарианскому образу жизни. В таких случаях организм ребенка не получает необходимых микроэлементов для нормального функционирования и метаболизма.

Когда ее спрашивают, возможно ли перевести ребенка на вегетарианство или веганство без негативных последствий, Томова отвечает, что с точки зрения здоровья детей до пубертата, она бы не рекомендовала подобные диеты.

"