Они были разделены на четыре группы: первая группа потребляла пищу без крахмала, вторая — вегетарианская, третья — с высоким содержанием белка и низким содержанием клетчатки, а четвертая — сбалансированная группа, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».
После сбора данных и проведения анализов, ученые использовали нейросеть для обработки информации. Из этого выяснилось, что люди из группы сбалансированного питания имели более высокий уровень интеллектуального развития и психической устойчивости. Это подтвердилось большим количеством серого вещества в их мозге. Также обнаружено, что такая диета может снизить риск различных заболеваний.