Роспотребнадзор нашел в Прикамье 187 партий испорченных овощей и фруктов

С начала года в Перми из-за проблем с качеством и безопасностью было изъято 33,7 тонн овощей и фруктов. Как сообщают в Роспотребнадзоре, это 118 партий плодоовощной продукции, не отвечающей требованиям техрегламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О маркировке пищевой продукции».

Всего за девять месяцев 2024 года специалисты ведомства проверили 178 юрлиц и 890 магазинов, складов и овощных баз, где фасуются и продаются фрукты и овощи.

Сотрудники Роспотребнадзора выявили следующие нарушения:

• устанавливались факты отсутствия документов, подтверждающих соответствие продукции обязательным требованиям;
• у продавца отсутствовала полная и достоверная информация о товаре, на упаковках не было маркировочных ярлыков;
• не соблюдались условия хранения плодоовощной продукции (температуры, влажности воздуха);
• отсутствовали приборы контроля температуры и влажности в складах хранения плодоовощной продукции,
• был установлен оборот овощей с признаками порчи.

По показателям санитарно-эпидемиологической безопасности с начала года исследовали 837 проб плодоовощной продукции, удельный вес нестандартных проб составил 1,19%. Содержание токсичных элементов, радионуклидов, пестицидов в исследованных пробах соответствовало нормативным требованиям.