Владелец осетровой фермы под Пермью начнет производить сидр

Владелец осетровой фермы из Добрянки начнет производить яблочный сидр. В рестораны и бары Перми напиток поступит уже к новому году, пишет «Коммерсант-Прикамье».

Речь идет о хозяине фермы «ДоброFish» Андрее Попове. Он разводит элитные породы рыб, в том числе, осетровых, и производит черную икру. Предприниматель также зарегистрировал ООО «Ренсковый погреб» для производства сидра и прочих плодовых вин, а также оптово-розничной торговли напитками.

В проект бизнесмен планирует вложить более 100 млн рублей. Первая продукция попадет в пермские бары и рестораны уже к новому году.