В Пермском крае подешевело приготовление главного новогоднего салата

Аналитики подсчитали, во сколько обойдется приготовить пять порций оливье в Пермскому крае. Оказалось, что стоимость салат снизилась с 212 рублей в 2023 году до 206 в 2024 году, сообщают аналитики Bankiros.ru.

Портал посчитал, во сколько обойдется блюдо на основе цен, которые анализирует Росстат. Согласно рецепту, для пяти порций салата потребуется:

• Докторская колбаса — (200 г);
• Картофель — 3 штуки среднего размера (250 г);
• Морковь — 2 штуки среднего размера (160 г);
• Куриные яйца — 2 штуки;
• Соленые огурцы — 2 штуки среднего размера (130 г);
• Консервированный зеленый горошек — половина самой маленькой банки (130 г);
• Репчатый лук — 1 небольшая луковица (20 г);
• Майонез — 5 столовых ложек (100 г);
• Соль и перец — по вкусу.

На снижение общей стоимости повлияло удешевление яиц и огурцов. Даже рост стоимости картошки не повернул ситуацию.

Исходя из цен в мониторинге Росстата, приготовить оливье в 2024 году в среднем по России обойдется в 228 рублей. Взята стоимость за октябрь. Год назад приготовление стоило 231 рубль, исходя из цен за декабрь 2023 года. Стоимость почти не изменилась.

Стоимость приготовления салата «Оливье» в России в 2024 году варьируется в зависимости от региона. Самая высокая стоимость приготовления салата «Оливье» в 2024 году отмечена в Чукотском автономном округе, где она составляет 624 рубля. Значительные расходы на приготовление блюда также зафиксированы в Камчатском крае (457 рублей) и Магаданской области (443 рубля).

Самая низкая стоимость приготовления салата «Оливье» в 2024 году зафиксирована в Республике Мордовия, где цена составляет всего 183 рубля. Ненамного дороже обойдется приготовление блюда в Липецкой и Волгоградской областях — 186 рублей.