В спорткомплексе «Олимпия» после массового отравления сменили оператора кафе

На территори спорткомплекса «Олимпия-Пермь» после инцидента с массовым отравлением сменили оператора кафе. Вместо арендатора «O-fit» обслуживанием посетителей займется сеть общественного питания «Советская столовая».

«Новый арендатор переоборудовал систему вентиляции и модернизировал оборудование. Кроме того, у нового оператора достаточно мощностей, чтобы продавать в кафе еду только собственного производства», — пояснили Properm.ru в «Олимпии». Куратором кухни «Советской столовой» является Александр Ежов, бренд-шеф ресторана «La Bottega» и ресторана-сыроварни INTERVEW.

18 ноября 2019 года после отравления в кафе «ОVСЯНКА» (Ленина, 26) и «O-fit» (СК «Олимпия») в больницы Перми поступили 29 человек, из них трое — дети. Один из детей впоследствии скончался в больнице.