На кондитерскую «Софья» завели уголовное дело

В Перми по факту нарушения санитарно-эпидемиологических правил, повлекших по неосторожности массовое отравление продукцией кондитерской «Софья», возбуждено уголовное дело.

Проверка показала, что сотрудниками кондитерской были допущены нарушения технологии приготовления составных частей кондитерских изделий, с последующей реализацией продукции в сеть магазинов Пермского края.

Кроме того, специалистами Управления Роспотребнадзора в ООО «Кондитерская «Софья» выявлены грубые нарушения санитарно-гигиенического режима, при проведении лабораторных исследований в продукции были обнаружены «сальмонеллы».

Напомним, что число пострадавших от продукции «Кондитерской Софьи» достигло 100 человек.