Получайте оповещения

в вашем браузере

Подписаться Нет, спасибо

Вконтакте

Facebook

Подписаться на рассылку

Properm.ru
Роспотребнадзор: в Прикамье горячие обеды для школьников готовят с нарушениями Внеплановые проверки в отношении организаторов питания будут возобновлены с началом нового 2022-2023 учебного года.

Роспотребнадзор: в Прикамье горячие обеды для школьников готовят с нарушениями

3 августа 2022, 18:36

Роспотребнадзор: в Прикамье горячие обеды для школьников готовят с нарушениями
Фото: 1MI
Внеплановые проверки в отношении организаторов питания будут возобновлены с началом нового 2022-2023 учебного года.

Роспотребнадзоре накануне нового учебного года проверяет качество организации питания школьников, сообщили в ведомстве. За период 2021-2022 учебного года (с сентября 2021 по июнь 2022) в Пермском крае было проверено 758 школ, 143 оператора питания в них и 116 поставщиков пищевых продуктов.

В 46% проверок выявлены нарушения. Составлено 409 протоколов в отношение школ и операторов питания в школах и 148 протоколов в отношение поставщиков пищевой продукции, вынесено постановлений на сумму более 5,6 млн. рублей.

В 80,6% проверки школ проведены с применением лабораторных методов исследования. Проведено более 4 тыс. исследований готовых блюд на микробиологические показатели, калорийность, соответствие массы порций, температуру горячих блюд, исследовано более 400 проб пищевой продукции и сырья на микробиологические показатели, фальсификат, содержание нитратов, пестицидов, антибиотиков, ГМО.

Внеплановые проверки в отношении организаторов питания по поручению президента РФ будут возобновлены с началом нового 2022-2023 учебного года.

В 2020 году краевые парламентарии утвердили нормы по обеспечению горячим питанием школьников. С 1 сентября 2020 года все учащиеся государственных и муниципальных школ Пермского края с 1 по 4 класс обеспечены бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.


Оцените материал