Posted 19 ноября 2014,, 11:59
Published 19 ноября 2014,, 11:59
Modified 2 марта 2023,, 17:06
Updated 2 марта 2023,, 17:06
Минсельхоз: урожая гречки хватит на всех, еще и на экспорт останется
В Минсельхозе заявили, что намолот гречихи в России по состоянию на 19 ноября на 27,3% больше прошлогоднего. На сегодня гречиха обмолочена с 738,2 тыс. га — или 97,3% от общей площади.
Намолочено 744,6 тыс. тонн при урожайности 10,1 ц/га (за соответствующий период прошлого года гречиху убрали с 521,8 тыс. га, при урожайности 11,2 ц/га намолотили 584,7 тыс. тонн), передает «Интерфакс».
В министерстве сообщили, что рациональная норма потребления гречневой крупы на одного человека составляет 3,5 кг в год. Таким образом, потребность страны в этой сельхозкультуре составляет 550 тыс. тонн.
Минсельхоз:— Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта.
Однако ситуация на рынке гречневой крупы неспокойная. Из-за неурожая гречихи в Алтайском крае, на который обычно приходится до 40% сбора этой культуры в стране, начался рост цен на крупу и ее массовая скупка в магазинах.
По прогнозам ООО «ПроЗерно», сбор гречихи в этом году составит 720–740 тыс. тонн. По данным компании, к 7 ноября оптовая цена на гречневую крупу составила 40 тыс. рублей против 33,4 тыс. рублей на 31 октября. Аналитики зернового рынка считают, что рост цен неадекватен ситуации на рынке.