Россельхознадзор подозревает, что до 25% сыров на российском рынке могут быть украинского происхождения, сообщает РБК. По мнению ведомства, запрещенные продукты переупаковываются в Белоруссии и ввозится под видом македонского или иранского сыра.
Чтобы повысить контроль за поступающей в Россию сыроподобной продукцией, Россельхознадзор предлагает внести продукт в перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю. Сейчас такую проверку проходят обычные сыры.
«Отсутствие контроля ветеринарных служб Евразийского экономического союза за такой продукцией может повлечь за собой вспышки особо опасных и карантинных болезней», — подчеркивают в ведомстве.
Сыроподобная продукция отличается от сыра и сырного продукта своим составом. Доля растительного жира в ней может достигать почти 100%.