По словам руководителя Центра Вадима Дробиза, которые передает
«Российская газета», с 25 декабря по 10 января россияне выпьют 120 миллионов бутылок шампанского,
250-270 миллионов бутылок водки и ликеро-водочных изделий, 90 миллионов банок слабоалкогольных коктейлей и 1,5 −2 миллиарда бутылок пива.
Вместе с тем, как отмечают специалисты, потребление водки сократится по сравнению с прошлым годом на
5-7%. Это связано с тем, что некоторые группы россиян перейдут на суррогаты. Так, в праздничные дни будет выпито 80 миллионов бутылок самогона, 100 миллионов бутылок технических спиртовых жидкостей и не менее 70 миллионов бутылок различных аптечных настоек.
При этом «элитный» алкоголь у россиян по-прежнему не пользуется спросом. Количество виски, рома, джина, текилы или абсента на новогодних столах не превысит
4-5 миллионов бутылок по пол-литра. Коньяка в период новогодних праздников будет выпито порядка
25-30 миллионов бутылок.