По итогам первого квартала 2016 года Пермский край стал лидером по росту цен на продовольственные товары в Приволжском федеральном округе. В начале года цены на продукты выросли на 2,5%, а в Саратовской области упали на 0,4%. В среднем в ПФО стоимость продуктов выросла на 1,8%, по России на 2,3%.
По данным Росстата, в Прикамье самая высокая цена на капусту — 25,9 рубля за 1 кг. Самая дешевая она в Ульяновской области — 17,1 рубля. Минимальными ценами на другие продукты Прикамье не отличилось. Рекорды вновь поставила Самарская область, демократичные цены отмечены в Пензенской области.