В 2016 году Роспотребнадзор проверил 204 организации, занимающихся продажей молока на территории Прикамья, и семь предприятий-изготовителей. Всего ведомство проверило было 1165 проб молочной продукции.
В результате 6,6% проб не соответствовали обязательным санитарно-химическим требованиям. В 2% случаев в молоке местных производителей были обнаружены жиры растительного происхождения. В магазинах, продающих молоко, были выявлены нарушения хранения продуктов.
Всего за год из продажи было изъято 35 партий молочной продукции общим весом 65 кг, составлено 104 протокола об административных правонарушениях.