Какие жиры должны быть в здоровом рационе? Рассказывает ученый из пермского политеха
Ученый провизор отметила, что из обычных полезных жиров легко сделать вредные трансизомеры. Такие трансжиры повышают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и рака груди у женщин.
12 января 2024, 12:12