Стоимость яиц в России будет снижаться только после Нового года. Сейчас сохраняется тенденция роста цен. По словам министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева, яйца — это сезонный продукт. В это время цены на них всегда растут.
«Я очень надеюсь, что после Нового года цены начнут снижаться», — заявил Патрушев.
Сейчас власти пытаются стабилизировать рост цен. На неделе должны начаться поставки яиц из Азербайджана, через две или три недели — из Турции. Ранее чиновники обнулили пошлины на поставки яиц.
В целом по РФ стоимость яиц с начала года увеличилась на 46,2% — это самые высокие темпы роста на продовольственном рынке. При этом запасы яиц в сельхозорганизациях на конец ноября составляли лишь 245 млн штук — это на 46,1% меньше прошлогоднего показателя.