Исследования подтвердили пользу чая для человека
29 февраля, 09:45
Рассчитана и оптимальная доза потребления напитка.
Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета помогут четыре чашки чая в день. Такой вывод сделали ученые, проведя исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Nutrition and Food Technology. В заварке из чайных листьях содержатся особые соединения — флаван-3-олы (или катехин), которые могут помочь нормализовать кровяное давление и снизить риск развития диабета второго типа и инсульта, сообщают «Новые известия».
По данным ученых, флавоноиды помогут уменьшить риск развития хронических заболеваний на 19% и уменьшить риск от смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 13%.