Обзор Properm.ru: Лучшие летние террасы Перми

Любой вид деятельности в такую погоду приятнее на свежем воздухе — будь то работа, сон или еда.И если первое и второе не всегда осуществимо, то насладиться прохладой тенистых летних террас за ужином или бизнес-ланчем вполне реально. Проводить время с семьей, сплетничать с подружками, устраивать мужские посиделки или выходить в свет — Properm.ru выбрал лучшие летние проекты на все случаи.

Молот, Ленина, 53, театр «Сцена-Молот»

Терраса кафе Молот расположена прямо перед фойе театра «Сцена-Молот», на улице Ленина. Удобные мягкие кожаные диваны, стулья, обитые натуральными тканями, низкие столики и огромные зонты, защищающие от солнца. Холодный белый мрамор стен Театра-Театра также хранит прохладу. Концепция проста: каждодневное настроение безрассудства, качественное летнее меню, доброжелательное обслуживание персонала и необычные тематические мероприятия каждый уикенд.

Из меню:

• салат фирменный «Молот» — летний, легкий салат из микса овощей и ветчины — 160р.
• колбаски «Гриль» к пиву — подается с квашеной капустой — 140р.
• куринный бульон с посикунчиками — 80р.
• фирменное пиво «Молот» — 80р.
• освежающий коктейль Bacсardi Mojito — 200р.

Bora Beach, Орджоникидзе, 12, плац

Летняя терраса «Bora Beach» одно из лучших видовых кафе Перми. Здесь можно наслаждаться прохладой Камы днем и видами заката вечером.

Из меню:

• фирменный салат «Bora-Bora» с морепродуктами — 270р.
• медальоны из телятины — 300р.
• витаминный коктейль Агро Смуси — 170р.
• один из лучших в городе Мохито — 250р.

Wimbledon, Ленина,60, «Колизей Атриум»

Солнечная, наполненная воздухом, зеленью и живыми цветами, эта веранда представляет собой маленький уголок отдыха в самом центре мегаполиса.

Из меню:

• воздушная рисовая каша — 50р.
• паста с телятиной — 260р.
• салат «Цезарь» с курицей — 185р.
• сочные стейки Антрекот — от 250р. за порцию

Хуторок, Пушкина,73а

Летняя терраса знакомого всем пермякам «Хуторка», расположилась в уютном дворе, менее чем в квартале от Комсомольского проспекта. Выглядит она нарядно и очень по-семейному: много цветов и зелени, милая детская площадка, разнообразное меню (несмотря на то, что комплекс называется «Хуторок» — здесь можно отведать блюда из меню «Пельменной», хачапури из «Шашлыка-Башлыка», насладиться пряным вкусом взбитня из «Хуторка»).

Из меню:

• вареники с картофелем — 100р.
• шашлык из лосося — 220р. (за 100гр.)
• хачапури по-Мигрельски — 160р.
• безалкогольный коктейль «Конфетка» — 60р.

Дача, Ленина,58, перед гостиницей «Урал»

Эта летняя площадка, разместившаяся на пересечении двух центральных улиц города хороша не только своим расположением. Мягкие диваны, удобные кресла и расторопные официантки позволяют с комфортом наблюдать за жизнью шумного города.

Из меню:

• поджарка грибная с телятиной — 240р.
• окрошка на квасе — 90р.
• шашлык из свинины — от 110р. (за 100гр.)

Чехов, Петропавловская,25а, Театральный сквер

«Чехов» — это летнее литературное кафе, где можно приятно провести время перед посещением театра, обсудить особенности хореографии пермской балетной школы после, или же сделать перерыв на обед во время экскурсии по «Зеленой линии».

Из меню:

• закуска «по-Чеховски» — филе сельди с теплым картофелем, сметаной, ржаными гренками и красной икрой 180р.
• чай Pina Colada в большом чайничке — 80р.
• блинчики с различными начинками — от 55р.

Ранчо, парк имени Горького,центральный вход с Комсомольского проспекта

«Ранчо» — летняя терраса в парке имени Горького с мексиканской кухней. Немаловажно для парка отдыха, куда многие приходят с детьми, наличие специального детского меню — выбор большой, от овсяной каши до мини-бургеров; взрослым предлагаются классические буритос, кесадилья и фахитос.

Из меню:

• салат «Настоящий мачо» — из копченой говядины, чесночных гренок и сочных томатов — 140р.
• буритос со свининой, овощами и грибами — 120р.
• кесадилья с мягким сыром и овощами — 100р.
• пиво Мучачос — (при заказе 2х бокалов — мексиканские чипсы «Начос» в подарок) — 70р.

Дача, парк имени Горького, рядом с Ротондой

Эта летняя площадка напоминает убранство беседок на дачах великих русских писателей: низкие абажуры, кружевные скатерти, плетеная мебель и диваны цвета топленого молока, цветы на подоконниках и розарий перед входом — все это располагает к долгим беседам с подругами, мамой или бабушкой.

Из меню:

• печеный картофель с соусом из домашней сметаны с зеленью и разными добавками — от 80р.
• стейк из семги с мангала — 220р. (за 100гр.)
• фирменный морс — 200р. (за 1 литр)

Пескари, пересечение улиц Ленина и Борчанинова

Трактир "Пескари" расположился неподалеку от эспланады и главного фонтана Перми. Интерьер соответствует классической пивной - деревянная мебель, минимум текстиля, на столах - тканые салфетки.

Из меню:

• телятина на гриле с печеным картофелем - 150р. (за 100гр.телятины) и 40р. (за картофель)
• тарелка копченостей к пиву - баварские пивчики, сырокопченая колбаса, копченые свиные уши - 250р.
• борщ с телятиной или курицей - 90р.

Приятно осознавать, что с каждым годом пермские заведения развиваются и стремительно приближаются к мировым стандартам ресторанного бизнеса. К радости потребителя в далеком прошлом остались летние террасы, которые можно было охарактеризовать емким, но точным понятием: "пластиковые стол и стулья посреди асфальта". Сегодня, летние площадки являются логичным продолжением кафе или ресторана с собственным интерьером и полноценным меню. И хотя далеко не все заведения удерживают заявленную планку, все-таки есть рестораны, которые вас не разочаруют.