Впервые в Прикамье посеят пивоваренный ячмень

Сегодня министр сельского хозяйства Александр Логачев побывал в сельхозпредприятии «Русь» Пермского района. Этой весной здесь увеличены площади посева. Впервые предприятие засеяло пивоваренный ячмень на площади 490 га. «Всего на полях региона эта культура займет в этом году порядка 2 тыс. га. Интерес к ее возделыванию проявили несколько сельхозпредприятий края», — отметил Александр Логачев.

По словам главного агронома ООО «Русь» Галины Завьяловой, «в этом году предприятие увеличило площадь ярового клина за счет пивоваренного ячменя, сев которого уже завершен, сейчас засеваются другие зерновые, сажается картофель».

Напомним, краевой Минсельхоз в январе этого года предложил сельхозпроизводителям региона начать выращивание пивоваренного ячменя, который будет использоваться компанией «Сан ИнБев» (участником проекта «Покупай пермское!») на пермском предприятии.

Увеличение доли местного сырья в производстве компании позволит сельхозпроизводителям Пермского края занять выгодную нишу, поскольку сейчас пивоваренный ячмень завозится из других регионов.

Обязательными условиями для сельхозпредприятий являются приобретение специальных сортов ячменя и соблюдение технологии возделывания культуры. Краевой Минсельхоз готов помочь местным земледельцам в освоении нового направления. Кроме того, в 2010 году за выращенный и реализованный пивоваренный ячмень сельхозпредприятия получат субсидии.