Сегодня, 23 декабря, в 10:00, в эфир телеканала СТС выйдет выпуск тревел-шоу «100 мест, где поесть», который снимался в Перми. Ведущий программы, ресторатор Александр Белькович посетил пермские заведения и оценил местную кухню.
Шеф-повар продолжает поиск атмосферных ресторанов, мест для ночлега и оригинальных достопримечательностей. В Перми он узнал, что такое пистики, понял разницу между посикунчиками и посекунчиками, а также попробовал «гадское ассорти» и яйцо дракона, анонсирует пресс-служба телеканала. Кроме того, Александр Белькович провел ночь в старинном особняке прямо над пекарней, изучил пермский язык и понял, что счастье не за горами.
Сам ресторатор говорит, что бывал в Перми четыре года назад с телешоу «ПроСТО кухня». Город напомнил ему местами Санкт-Петербург, а местами — Москву. «Открылось много креативных заведений, особенно понравились пекарни. А ведь сладкое здесь просто необходимо — гормон радости в относительно суровом климате. В итоге мы и оригинальную пермскую кухню попробовали, и уникальные продукты оценили. Например, папоротник оказался интересным», — поделился эмоциями Александр.