Где поесть в Перми

Накануне Нового года каждая хозяюшка считает за честь вспомнить и рассказать другим свой секретный рецепт того самого «Столичного», «Зимнего» или «Оливье». Мы пошли на поиски классического салата в общепите.

В холод и накануне рождественско-новогоднего веселья хочется найти место с идеальной для себя ухой. Чтобы прийти туда утром трудного дня в длинные зимние морозные выходные. Чему мы и посвятили свой первый декабрьский обзор.

Каждый человек хотя бы раз в жизни пробовал шаверму. Или шаурму. Или, как говорят в фастфуде, — твистер, тортилья, ролл и даже гирос… В общем, в этот раз мы будем тестировать пермские шаурмячные. Или шавермочные.

В Пермь после непродолжительной популярности посикунчиков (раскрученного местного специалитета) возвращается советская мода на большого брата маленьких уральских пирожков — чебуреки.

Удивительное дело — во всем мире бум якиторий прошел уже несколько десятилетий назад, а в России псевдояпонская еда остается одной из любимых, как на доставку, так и в ресторанах. В этот раз мы решили попробовать самые популярные роллы «Филадельфия».

В Перми за последний год появилось несколько новых заведений кавказской кухни, а хинкали становятся всё более «стильным, модным, молодежным» блюдом. Отправились искать лучшие из пермских.

Что можно всегда хотеть к обеду или ужину, подумали мы? И решили в этот раз обойти пермские столовые в поиске котлеты с пюре.

В этот раз в проекте «Где поесть» мы отправились пробовать бургеры, от сетей фаст-фуда и до модных в Перми пабов. Результат удивил нас самих, потому что не все дорогое оказалось вкусным.

Найти в Перми заведения общепита, где подают борщ, оказалось непростой задачей. Мы справились с этим и в новом обзоре «Где поесть» изучаем, какой борщ подают в кафе и ресторанах города.

Завтрак — это тот прием пищи, который должен заряжать не только энергией на весь день, но и создавать настроение, которое не испортит ничего, что может произойти позже. Искали, где утром в Перми можно сделать свой день.

Если вы хотите попробовать самый вкусный плов — езжайте в Узбекистан. Если вы хотите поесть самый вкусный плов в Перми — не ходите в дорогие рестораны.

Открыть сезон окрошки считает своим долгом каждый. Для кого-то он начинается с первым весенним теплом. Кто-то считает, что первую окрошку нужно делать только после того, как в огородах появятся первые огурцы и редис. И на этом кулинарные баттлы о популярном холодном супе не заканчиваются.

Сезон майских каникул — всегда сезон мяса на углях, барбекю или простого шашлыка. Из-за ранней нынче весны прогулка по апрельской Перми сопровождается дымом мангалов и дразнящими ароматами. Мы решили не отставать и найти свой вариант правильной прожарки мяса.